Szeretjük a prémium életérzést, de azt még jobban imádjuk, ha ehhez nem kell kiürítenünk a pénztárcánkat. Egy friss nemzetközi megmérettetésen ismét bebizonyosodott a régi igazság: a minőség nem a címkén szereplő nullák számától függ.
A világ egyik legrangosabb szeszesital-versenyén 2018-ban, az International Wine and Spirit Competition-ön (IWSC) egymás után sorakoztak a patinás, több évtizedes múltra visszatekintő ginfőzdék tételei. Majd jött egy barátságos árú, saját márkás termék az Alditól, és egyszerűen ellopta a show-t.
Az ausztrál Aldi Darley’s Traditional Dry Gin nevű italát a nemzetközi zsűri nem kevesebb, mint 96 pontra értékelte a 100-ból, amivel a kiváló minősítést és az aranyérmet is bezsebelte. Rendkívüli teljesítmény egy olyan italtól, aminek az ára mindössze 29 ausztrál dollár (nagyjából 7000 forint): szinte töredéke annak, amit egy-egy felkapott kézműves ginért elkérnek.
A szakértők nem győzték dicsérni az ital karakterét. Ha te is kedveled a klasszikus London Dry stílust, ezt imádnád: a boróka határozott jelenléte mellett friss citrusos jegyek és egy csipetnyi fűszeresség teszi kerekké az élményt. A zsűri szerint az egyensúly egyszerűen tökéletes, az utóíze pedig tiszta és hosszan tartó.
Nem ez az első eset, hogy a diszkontlánc alkoholos italai tarolnak a vakteszteken. Egy friss nemzetközi díj a napokban ismét bebizonyította, hogy a minőséget nem mindig az árcédula határozza meg.
Az ausztrál Aldi egyik saját márkás terméke, a Lazzio Luxe Blend prémium kávébab ugyanis aranyérmet nyert a rangos Golden Bean World Series versenyen, amelyet a világ legnagyobb kávépörkölő megmérettetéseként tartanak számon. A mindössze 30 dollárért (7200 forintért) kapható kávé a „nagy franchise eszpresszó” kategóriában bizonyult a legjobbnak, miközben csészénként körülbelül 30 centbe (70 forintba) kerül.
Ráadásul az Aldi másik kávéja, a Lazzio Medium változat is dobogóra került: ezüstérmet szerzett a tej alapú kávék kategóriájában.
A díjak jól mutatják, hogy a minőség nem feltétlenül a luxusmárkák kiváltsága. A kulcs gyakran a kiváló beszállítói hálózatban és a szakmai együttműködésekben rejlik.
Az Aldi kávéit a melbourne-i Black Bag Roasters pörköli, amely több mint egy évtizede dolgozik együtt a kereskedelmi lánccal. A szakemberek szerint a siker alapja a gondosan kiválasztott alapanyag, a precíz pörkölési technológia és a következetes minőségellenőrzés.
„Arra törekszünk, hogy minden egyes kávébab tökéletes legyen, és minden csomag ugyanazt a magas minőséget nyújtsa megfizethető áron” – mondta Ben Romeril, a Nomad Coffee Group kereskedelmi igazgatója a Daily Mailnek.
Az Aldi az utóbbi időben más területeken is bizonyította, hogy a jó minőség nem feltétlenül luxuscikk. A szupermarketlánc saját márkás South Point Estate Pinot Grigio bora például aranyérmet nyert a Melbourne-i Nemzetközi Borversenyen, miközben az ára mindössze 4,59 dollár (1100 forint).
Az Aldi sikere jól mutatja, hogy a kiváló termék nem feltétlenül a legdrágább polcról kerül ki. Sokkal inkább az számít, milyen szakértelem, beszállítói kapcsolat és minőségellenőrzés áll a háttérben.
Vagyis a jó kávé és a jó bor titka sokszor nem az árcédulán, hanem a gondosan felépített együttműködésekben rejlik.
